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伝統的な技術を継承しつつも革新的な感覚を併せもつ、ポルトガルを代表するカトラリーブランドCutipol(クチポール)。極細の柄のラインと丸くボリューム感のある先端のデザインとの絶妙なバランスが、エレガントさを引き立てています。 シンプルなデザインでどんな食器とも相性がよく、普段使いからパーティまで、様々なシーンで活躍します。気分をぐっと上げてくれる細部にまで拘られた美しいカトラリーです。
カトラリー専門メーカー、クチポール。1920年代の設立当時は家族経営の小さなメーカーでしたが、現在では世界中の高級レストランやホテルで使用される世界的なカトラリーブランドとなりました。その理由は、ポルトガルのカトラリーの伝統を受け継ぎながらも人間工学に基づくデザインを取り入れ、先進的な技術を用いながらハイレベルな職人が手作業で生産するクオリティの高さにあります。
「GOA」は極細な柄のラインと丸くボリューム感のある先端フォルムとの絶妙なバランスがエレガントさを引き立てています。先端部分にはステンレス、持ち手の部分には樹脂を使用。手に取ったときの軽さと重量バランス、美しいマットな質感、日本人には馴染み深いお箸の様な繊細な細さに、誰もが驚いてしまいます。
各工程には人の手が入り機械に頼らない製造方法で、クオリティの高さを保っています。異素材の組み合わせにも関わらず先端から末端まで継ぎ目を感じない滑らかなラインの仕上がりは、職人の技術の賜物。洗練された美しいデザインは、この技術により完成されます。
眺めるだけでその良さがわかるなんてものは少ない。ポルトガル生まれのカトラリー クチポールは、シンプルで無駄のない製品だといえます。宝物に触れるようにそっと扱いたくなる、そんな印象の上品なカトラリーです。
【商品特性】・持ち手の樹脂部分は真黒ではなく、白くなっている場合がありますが、乾燥によるものであり、品質上の問題ではございませんのでご安心ください。・洗いにより、白くなってきましたら、下記のようにお手入れいただくと色味が戻ってまいります。・1つ1つ個性が異なる、長く愛用できる商品をぜひお楽しみください。【お手入れ方法】・オリーブオイルなどを布などに含ませ拭いてください。・洗い流すと色味が戻ります。【食洗機使用時の注意点】・食洗機の使用可能な商品ですが、高温(90℃以上)で洗うのはお控え下さい。・カトラリー同士の接触は傷の原因となりますので、余裕を持った配置にすることをおすすめします。